今日は一日中動いていて疲れました〜ε- ( ̄、 ̄A) フゥー
午前中は大掃除。
大掃除といっても窓拭きぐらいしか出来ませんでしたが。。
一応家の中と外の窓と網戸の掃除をして、リビングのクリスマスツリーを片付けながら、散らかっている子ども達の荷物も全部片付け、ちょっとすっきりしました。
リビングは吹き抜けになっていて、天井から長〜く電気がぶら下がっていて、電気のカサの掃除も届くところだけしか出来ませんでしたが、拭き掃除などしました。
昼食が済んでから、買い物に行きながら灯油を6缶買って、家に帰ってきてから外の灯油タンクに6缶入れて、クタクタでした。。
4時からPC教室のお仕事をして、今日で仕事納めでした・笑
ゆっくり座る暇もないくらい動いていて、ぐったりです@@@
夜は、カニしゃぶでした!
毎年この時期、お義母さんが北海道からお取り寄せをするのですが、お正月用の数の子6kgと、カニ!あとはイカソウメンも買ってくれましたp(^^)q
カニは今年はしゃぶしゃぶにしてくれたので、私は楽でした(o^-^o) ウフッ
タラバガニとかだと私が出刃包丁でカットしたりしないといけなくて、かなり大変なのですが、しゃぶしゃぶだとカットされている状態で届くので良かったです〜♪
お義母さんのおごりです〜(*^m^*) ムフッ
有難うございました!
あとは、明日から数の子の塩抜きをして、筋や皮などを1本ずつ手で取って、そのあと醤油で味付けをするんです。。4日ぐらいかかるのかな?
ほとんどお義母さんにお任せです。
東北地方では見たことがないような数の子なのですが、お義母さん大阪出身なので大阪では皆さん数の子を醤油漬にするのかな?
鰹節と醤油をふりかけるのですが、鰹節だけで1kg位買いました〜。。
お雑煮用の白味噌も買ったし♪
あれこれとこだわりの食材ばかりなので、毎年この時期憂鬱です。。(-。-)ボソッ
年越しそばもなんとかお義母さんがいうのが見つかって予約が出来たので良かったです。
4食で1300円ぐらいの更科そばです♪
あとは30日にお義母さんと一緒に買出しに行けば大丈夫かな?
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